Time to act: save our planet

火星上曾经有湖泊
新证据显示，火星曾有一段时期是温暖而湿润的，但现在只剩蒸发干的湖。马克思普朗克太阳系研究协会（Max Planck Institute for Solar System Research）的埃尔马瑞（M. Ramy El Maarry）先生，近日在欧洲行星科学会议（European Planetary Science Congress）中，公布此项发现，他说：「影像显示出，火星表面的干裂痕迹，这些多边形的裂纹，类似地球湖泊干涸后的裂纹，此裂痕很大，并非热涨冷缩造成的。证据显示，大约40亿年前，火星曾覆有大量的水。」埃尔马瑞先生表示，蒸发的液体可能导致目前看到的干裂痕迹。
2009年1月，Supreme Master Ching Hai与美国加州无上师电视台员工，进行视讯时表示：「我们应以火星为借镜，好好守护地球。科学家发现火星是完全荒芜，也无法居住，
他们也发现很久以前火星表面有水，有水表示有生命；所以从火星，我们能学到防止这种灾难，避免它发生在地球上。不要忘记我们拥有很美丽的地球家园，给我们和子孙。地球供给我们许多这么多欢乐，这么多美景，这么多的爱，所以我们必须保护美丽的地球。因为这不仅是我们的家园，也是许多物种、生态、美丽动植物的家园；我们需做的只是茹素，其它的都不再重要；只要吃素，你就能马上拯救地球。」
http://www.sciencedaily.com/releases/2009/09/090916092653.htm
http://meetings.copernicus.org/epsc2009

全球猪流感的传染速度惊人
全球猪流感（swine flu）病例数字持续扩大攀升，亦包括死亡病例；截至9月28日，已有4,282人丧生。香港目前新增第21例死亡病例；印度死亡人数持续增加到302人；阿曼报导又有3人死亡，总数达21人；尼加拉瓜感染猪流感者共2,000人；澳门新增470例，总数达26,548起。同时以色列医学会（Israel Medical Association）的重症护理协会（Intensive Care Society）呼吁，需要更多经费，帮助医院应付猪流感大量的病患，以色列哈达萨大学（Hadassah University）的史普龙（Charles Sprung）教授表示︰「我们已经看到人们因为加护病床短缺而濒临死亡，在严重的流感爆发后，有数以百计甚至数以千计的病患，需这类病床却得不到，因而导致死亡。」他补充说明，2,200名流感病患或超过去年一半病患，
可能在这个冬天随时需要口罩。
http://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2009/09/24/IV-Vitamin-C-Used-to-Recover-Terminal-Swine-Flu-Case.aspx
http://www.orthomolecular.org/resources/omns/v01n12.shtml
http://www.cidrap.umn.edu/cidrap/content/influenza/swineflu/news/sep2509antiviral.html
http://news.xinhuanet.com/english/2009-09/27/content_12117710.htm
http://bdnews24.com/details.php?id=143574&cid=2
http://news.xinhuanet.com/english/2009-09/27/content_12118615.htm
http://news.xinhuanet.com/english/2009-09/27/content_12118616.htm
http://netindian.in/news/2009/09/27/0003524/8-more-h1n1-deaths-india-toll-rises-298http://www.tradearabia.com/news/newsdetails.asp?Sn=EDU&artid=167784
http://www.netnewspublisher.com/zimbabwe-reports-27-confirmed-h1n1-cases/
http://www.jpost.com/servlet/Satellite?cid=1253820683377&pagename=JPost%2FJPArticle%2FShowFull
http://www.prensa-latina.cu/index.php?option=com_content&task=view&id=120653&Itemid=73
http://www.arabianbusiness.com/568625-oman-reports-3-new-swine-flu-deaths

美国人寿环保减碳屋顶
美国肯塔基州的美国人寿意外保险公司（American Life and Accident Insurance Co.），拥有17,000平方呎的屋顶花园，将可减少一半的暴雨径流量，并减少75%的空调费用。
http://www.environmentalleader.com/2009/09/24/american-life-green-roof-to-cut-cooling-costs-75/

超级名模声援亚马逊雨林
甫获命为联合国环保亲善大使的巴西超级名模邦辰（Gisele Bundchen），呼吁巴西政府制订更全面的法律，遏止破坏亚马逊雨林。
http://www.coolearth.org/306/news-32/rainforest-news-155/supermodel-raises-voice-over-endangered-rainforests-946.html

「欧洲议会杂志」刊登对Supreme Master Ching Hai的专访
英国「欧洲议会杂志」（Parliament Magazine）2009年9月号的「研究评论」（Research Review）将刊登对Supreme Master Ching Hai的专访，这篇文章原本刊登于9月18日的《国会》杂志（The House Magazine）。9月28日周一开始，所有欧洲国会议员将有机会阅读这篇专文。它建议欧盟各机构与施政者，针对食物与健康，制定最好的政策。这份杂志也会被送给欧洲议会主席和相关的官员，以及欧盟部长理事会（Council of Ministers）、所有欧盟执行委员会（European Commissioners）、经济暨社会委员会（Economic and Social Committee）等机构，并将在即将举行的欧洲健康论坛（European Health Forum）中流通。
在专访中，Supreme Master Ching Hai解释，为何发展中国家与所有国家应该停止生产与消费肉类。
她说：「生产肉类成本高又无效率，对地球又不永续，是一个坏的行业。第二，除能源外这些国家的珍贵土地、食物和水资源已经很稀少，还被浪费到无法接受的程度，使得穷人不得不受饿。一般而言，增加吃肉与诸如癌症、心脏病、糖尿病等慢性疾病的大量增加有关；然而在过去，这类疾病几乎从未听过。最后，光是改采有道德与慈悲的纯素饮食，就能产生正面的建设性能量；这新的爱心力量甚至能停止气候变迁对他们脆弱土地的破坏，并能打开人们创新的思维，解决经济、社会与科技上的所有问题。每个国家不论已开发或开发中，都将繁荣发展，超越我们所能想象。」
这专访除了将在欧盟各政府广泛流通外，公家订阅者从10月29日起，也能在网上阅读这篇「研究评论」。

荷兰医生提出有害健康的理由，反对养猪场的计划
荷兰林堡4位村落的医生写信给国家公共卫生与环境中心（National Institute for Public Health and the Environment），提出他们关心当地居民的健康，他们呼吁终止猪与鸡养殖场的建设计划。约翰霍普金斯公共卫生学院（Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health）环境卫生学教授西伯格德（Ellen Silbergeld）博士的研究结果，证实了他们的担忧。西伯格德博士评估行驶在养鸡场卡车后面的车辆所受到的影响，发现引发疾病的细菌增加。其中一些细菌具有抗药性，细菌存在于卡车后面行驶车辆的表面及车内空气中。
感染猪流感（swine flu）总人数太多而难以估算，而猪流感的传染趋势未减弱。光是中国就有约16,000例的证实病例。欧洲在24小时内，就新增606例，其中大部分病患在英国、德国与瑞典。德国传出第1例死亡病例。美国估计死亡病例已超过600起，9,000多人住院治疗。印度13人丧生，让死亡总数持续攀升到298人。也门猪流感疫情急速升高，总病例达199例。埃及迄今共922例。福尔摩沙（台湾）严重的住院病例近300例。全球最新统计猪流感死亡病例为4,216例。http://www.rnw.nl/english/article/warning-over-h1n1-risk-big-pig-farms
http://latimesblogs.latimes.com/bottleneck/2008/11/dont-drive-behi.html   http://www.jhu.edu/jhumag/0609web/farm.html
http://www.huffingtonpost.com/david-kirby/swine-flu-outbreak—-nat_b_191408.html
http://news.xinhuanet.com/english/2009-09/26/content_12112706.htm
http://news.xinhuanet.com/english/2009-09/26/content_12112897.htm http://www.thaindian.com/newsportal/health1/five-more-deaths-take-indias-swine-flu-toll-to-290-roundup_100252793.html
http://www.sis.gov.eg/En/EgyptOnline/Miscellaneous/000003/0207000000000000002321.htm
http://www.sabanews.net/en/news194303.htm
http://english.people.com.cn/90001/90776/90882/6768414.html
http://www.bloomberg.com/apps/news?pid=20601100&sid=aVCaG2WgdKOs
http://english.rti.org.tw/Content/GetSingleNews.aspx?ContentID=87320

美國發起糧食安全計畫
國務卿希拉蕊柯林頓（Hillary Clinton）在今年的柯林頓全球計畫（Clinton Global Initiative）中，向各國與會者宣布歐巴馬政府的新計畫。希望為開發中國家提供緊急糧援，並幫助小農戶長期自給自足，這些小農戶多半是婦女。希拉蕊說︰「我很高興能和大家一起交流，共同對抗當今全球最急迫的威脅之一：長期飢荒及其造成的影響。我們大力投資研究，給小農戶更好的種子與保險計畫。」該計畫包括投資科技和公共建設，以提供農人市場管道；還有保險計畫可使農人免於損失。
http://www.google.com/hostednews/afp/article/ALeqM5jvW_Cw0mHaP8QNmbccjJk62ZCT3Q

月球表面發現有水
原本科學家以為月球表面乾荒一片，但印度的探月衛星和美國航太總署（National Aeronautics and Space Administration）的兩架探測儀皆證實，月球表面有少量水分。此發現讓科學家大吃一驚，他們也發現到太陽的帶電粒子和月球表面間的交互作用，可不斷形成水分。
http://timesofindia.indiatimes.com/news/india/Chandrayaan-finds-water-on-Moons-surface/articleshow/5049459.cms [...]

海平面上升影响了更多小区
如果目前人类引起的全球暖化持续下去，美国东海岸的研究者预测，在这世纪末之前，海平面将上升3英尺或更多。此研究作者及海生及海岸科学研究院（University Institute of Marine and Coastal Sciences）教授帕塞提（Norbert Psuty）表示：「海平面上升速度加快，目前的速度比过去7,000年来任何时候都还要快。」现在，纽泽西州几个住宅区，都跟海平面一样高，科学家警告大家，应该要撤离或是建造防波堤这类的建筑。
Supreme Master Ching Hai常常强调地球情况的危急，曾在2009年2月福尔摩沙（台湾）视讯会议中再次提醒，必须展开行动。她说：「我们真的希望以行动遏止海平面以目前的速度上升，而且不再恶化，使其它国家还能帮助已在下沉的国家；否则，若我们全都沉了，就只能喊救命了！而最好、最快的方法，就是有机纯素。」
http://www.dailytargum.com/university/ocean-levels-continue-to-rise-coast-lines-dwindle-1.1906874

猪流感疫苗有危害健康之虞
最近美国民调发现，只有40%父母打算让孩子施打猪流感（swine flu）疫苗，而50%父母不想让孩子施打疫苗，因为担心未受测试的疫苗可能有副作用。法国也有类似调查结果，2/3法国人表示不打算施打疫苗，半数受访者认为，施打此疫苗有「高度的风险」。由于猪流感疫苗的安全性堪虞，有些人已改采天然方式对抗猪流感。美国华盛顿合格的自然疗法大学，巴斯帝尔大学（Bastyr University），自然健康疗法的主任华勒斯（Jamey Wallace）博士，呼吁民众应采全面措施，包括注意营养、休息、多运动减压并避免摄取糖分，以免降低免疫力。凤凰草药暨针灸学会（Phoenix Institute of Herbal Medicine and Acupuncture）的尼米克（Catherine Niemiec）女士也表示，中药可能会有效。世界卫生组织（World Health Organization）公布，全球猪流感确诊病例共318,925例，但实际感染数，比这数据高出许多倍，且多到无法估算。福尔摩沙（台湾）年纪最小的住院病例，是6个月大的男婴。而英国的确诊病例数，已从5,000增至9,000例，英国首席医疗长唐纳森（Liam Donaldson）表示，自开学以来，已有逾66所学校出现猪流感病例。他说：「我们小心翼翼地监测病毒的抗药性，全球已出现一些具抗药性的病毒株，我们暂时关闭了一些学校」。乌干达爆发猪流感后，约有500人被隔离，
有两所高中的学生占了大多数。爱尔兰也有新增的确诊病例，累计1,300例。悠乐（越南）死亡病例，已增至14例。南非则是59例，且多半是孕妇。目前全球死亡病例数，累计4,216例。
http://www.kuna.net.kw/NewsAgenciesPublicSite/ArticleDetails.aspx?id=2027454&Language=en
http://www.rep-am.com/articles/2009/09/25/news/438428.txt
http://www.afriquejet.com/news/africa-news/swine-flu:-500-confined,-9-news-cases-confirmed-in-western-uganda-2009092535459.html
http://www.nursingtimes.net/whats-new-in-nursing/swine-flu/swine-flu-outbreaks-hit-66-schools/5006695.article
http://english.vietnamnet.vn/Health/2009/09/870566/
http://allafrica.com/stories/200909250591.html
http://www.ecr.co.za/kagiso/content/en/east-coast-radio/east-coast-radio-news?oid=388626&sn=Detail&pid=561&Swine-flu-death-toll-at-59
http://www.nwcn.com/health/stories/NW_092409HEB-swine-flu-natural-remedies-KC.1b293a556.html
http://www.latimes.com/news/nationworld/nation/la-sci-parents-flu25-2009sep25,0,579663.story
http://news.yahoo.com/s/nm/20090924/hl_nm/us_flu_who_kieny_1
http://breakingnews.iol.ie/news/ireland/significant-rise-in-irish-swine-flu-cases-427649.html
http://www.newkerala.com/nkfullnews-1-118390.html

约旦王后和联合国儿童基金会执行长访问美国女子学校
王后拉妮娅（Rania）陛下与联合国儿童基金会（UNICEF, United Nations Childrens’ Fund）执行长威妮曼（Ann M. Veneman）与纽约东哈林青年女子领导学校（Young Women’s Leadership School）的学生和教职员交谈。该中高学生在过去9年中，升学率为100%。王后陛下在学生大会致词时表示：「我希望妳们站出来，声援那些弱势的女孩；我希望妳们彼此帮助，勇敢坚强；希望妳们出人头地，并启发他人；别人做得到的，妳也能。我目睹外面有许多可敬坚强的年轻妇女，这股浪潮来自前仆后继的女孩们！然而放眼全球，却有数百万女孩，并非如此幸运，从次萨哈拉非洲至东南亚和更远地区，有4,100万失学的女孩，是纽约人口的两倍。他们要出去提水，到田里和工厂工作，许多人站在校门口，望着校内出神，想知道上学是何滋味。」王后自2007年起，一直是联合国儿童基金会的特使。最近在2009年7月，获任联合国女童教育计划（United Nations Girls’ Education Initiative）全球荣誉主席。
http://www.happynews.com/news/9212009/queen-rania-veneman-visit-harlem-girls-school.htm

柯林顿全球行动计划聚焦于气候变迁
此仁慈的倡议是5年前由美国前总统柯林顿（Bill Clinton）发起；他带来富有捐赠者的资源，解决了一些世界最迫切的问题。上周2009年4天会议，在各环保倡议下，美国前总统柯林顿承诺，将帮助肯亚增加该国森林面积，在10年内，从目前的1.7％增加到10％。获奖的美国演员布莱德彼特（Brad Pitt），也因其人道工作而获得赞赏；他帮助弱势者，在纽澳良重建低碳的房屋。同时美国最大的
两个发电厂，杜克能源（Duke Energy）及ＦＰＬ集团（FPL Group Inc），宣布计划转变公司汽车与卡车为更永续的环保车，以减少温室气体排放。同时，阿拉伯联合大公国的拉斯海玛的副邦长哈利德（Ras Al Khaimah）阁下承诺，将朝更永续的未来发展，在中东支持环保科技及永续性能源。今年的会议中，共筹得80多亿美金，近300位的捐款者，包括名流、国家元首及财经、团体领袖。
http://www.dailyadvance.com/news/nation/gore-climate-change-laws-crucial-step-in-crisis-851879.html [...]

全球暖化在美国使热浪更为严重
美国野生动物基金会（National Wildlife Federation and）与关注社会责任医生协会（Physicians for Social Responsibility）的报告指出，美国的气温在过去50年
已经上升华氏2度。美国的平均气温，在下1个世纪预计将上升达华氏11度，
最受危害的包括老人、儿童与弱势人口。美国芝加哥以及欧洲纷纷创下历史高温，
夺走35,000多人命。关注社会责任医生协会韦克（Peter Wilk）医生说︰「热浪不仅直接使中暑更为严重，也引发心脏病、哮喘及呼吸道问题。」
Supreme Master Ching Hai不辞辛劳努力保护人类的未来。她在2009年6月对墨西哥韦拉克鲁斯的影音中，表达急切需要扭转全球暖化，并提供最快的方法。她说：「另一个问题是破纪录高温；过去10年，至少有两年出现地球历史上最热的年平均气温。如今我们目睹种种气候变迁造成的惊人破坏，例如：北极冰融、地层下陷、冰河融化导致缺水，乃至暴风雨增多，全都和地球气温上升直接相关。所以我们必须先让地球冷却下来，有机纯素能有效降温，因为它能减少危害我们存续的甲烷和其它温室气体。」
http://www.usatoday.com/weather/climate/globalwarming/2009-08-25-heat-wave_N.htm?imw=Y
http://readme.readmedia.com/news/show/NEW-REPORT-Global-Warming-Bringing-More-Extreme-Heat-Waves/942038
http://www.nwf.org/nwfwebadmin/binaryVault/8-25-09_NWF_PSR_Heatwaves1.pdf

牛肉和乳品的脂肪会造成饮食过量
美国德州大学西南医疗中心（University of Texas Southwestern Medical Center）研究发现，牛肉、奶油、奶酪和牛奶里有一种脂肪，称为棕榈酸（palmitic acid），
它会使脑部抑制饱足讯号，长达三天。研究员克雷吉（Deborah Clegg）博士说，
它会很快改变脑部的化学作用。她说：「脑部无法告诉你应停止进食，所以你就会吃过量。」而这有害的习惯显然与当今最严重的疾病之一有关，就是肥胖问题。
http://www.reuters.com/article/lifestyleMolt/idUSTRE58E0W320090915
http://www.telegraph.co.uk/health/healthnews/6194284/Junk-food-makes-you-eat-more-research.html

猪流感使儿童医院的急诊室人满为患
继英国、香港、印度和赞比亚的学校关闭，学生被隔离后，俄国也首传关闭学校。
因为有17名学童疑似感染猪流感（swine flu），美国德州达拉斯的儿童医疗中心（Children’s Medical Center Dallas）挤满了有类流感症状的孩童。约60起新住院病例，该医院已为有类流感症状的孩童设立隔离筛检室。而美国其它医院则搭建户外帐篷，保护员工和其它病人免于猪流感威胁。其它年轻族群仍易受感染，美国调查发现，大学生感染猪流感的病例数已增加15%，累计21,000例，使许多家庭痛失亲人。全球死亡病例新增72例，累计4,216例。韩国官员表示，韩国已出现11起死亡病例。也门则新增2起死亡病例。葡萄牙首传猪流感死亡病例。
在匈牙利有1位34岁男子并无发烧症状，只是突然身体不适，就病死家中，格外引人担忧。最后验尸证实，他感染了猪流感。中国1天之内，就新增1,319起病例，累计14,581例。
http://www.voanews.com/english/2009-09-24-voa36.cfm
http://www.dallasnews.com/sharedcontent/dws/news/localnews/stories/DN-vaccine_24met.ART.State.Edition2.4c0e79d.html
http://news.xinhuanet.com/english/2009-09/24/content_12105298.htm
http://www.earthtimes.org/articles/show/287098,hungarys-second-swine-flu-fatality-didnt-meet-profile.html
http://www.chinadaily.com.cn/china/2009-09/24/content_8732024.htm
http://www.sabanews.net/en/news194210.htm
http://www.russiatoday.com/Top_News/2009-09-24/swine-flu-closes-first.html
http://www.google.com/hostednews/afp/article/ALeqM5i0AaOf13SzF324Xv1UWlMOJ12xAw
http://latimesblogs.latimes.com/booster_shots/2009/09/swine-flu-continues-to-spread-on-college-campuses.html
http://www.earthtimes.org/articles/show/286924,zambian-schools-hit-by-swine-flu-outbreak-kids-under-quarantine.html

孕妇宜远离酒精
德国联邦健康教育中心（Federal Centre for Health Education）指出，孕妇饮酒没有所谓「安全的限度」，所以孕妇不宜喝任何酒。该中心引述一项研究指出，怀孕期间饮酒，是损害子宫内正在发育婴儿的身心健康最常见的主因。该中心建议，做些阅读、瑜珈和静坐等放松的活动。此外也有许多特殊花草、香料茶可以在怀孕期间，安全享用。
http://www.earthtimes.org/articles/show/286499,alcohol-most-common-cause-of-damage-to-foetus.html
http://en.wikipedia.org/wiki/Federal_Ministry_of_Health_%28Germany%29

中国北京保护湿地
为帮助减少温室气体的排放与北京每年的沙尘暴，北京成立第1个野鸟保护区
与湿地公园野鸭湖。中国目前有80个湿地公园，550多个自然保护区，并计划成立更多个。广西大学环境工程系（Guangxi University- department of environmental engineering）系主任贤平（Xian Ping）说︰「湿地的植物能吸收污水中大量的氮和磷，去除氮和磷的比率，各可达70%与90%」
http://www.tonic.com/article/beijing-moves-to-protect-wetlands

孟加拉国政府实施节能措施
他们为政府机关、半政府机构和自治机构，改装荧光省电灯泡，并鼓励改采太阳能等方式，以节省能源。
http://news.xinhuanet.com/english/2009-09/20/content_12082850.htm

波士顿机场首创首以环保材质铺建机场跑道
波士顿洛根国际机场（Logan International Airport）创美国首例，以环保的沥青材质铺建机场跑道，可减少4,000吨碳排量，并省下40万加仑的燃油。
挪威已作好准备减排30%以上
挪威总理史托腾博格（Jens Stoltenberg）宣布，挪威已作好准备，要减排30%以上，以确保今年年底达成国际气候变迁的协议。
http://www.spa.gov.sa/English/details.php?id=701943

日本在牛猪鸡粪便中发现沙门氏菌
日本农场健康的牛、猪和鸡的粪便检测中，发现他们多数感染沙门氏菌（Salmonella），会造成人类食物中毒。
http://www.vetsweb.com/news/japan-salmonella-in-food-production-animals-461.html
http://www.actavetscand.com/content/51/1/35

北极海冰融化首次能让两艘德国船通过
穿过「东北通道」（Northeast Passage），由亚洲到欧洲，曾经因为北极厚冰层而难以实现。最近，两艘德国商船在获得俄罗斯政府的许可下，顺利通过。这通常冰封的地区因为人为的全球暖化，造成气温上升而融化；虽然我们知道「东北通道」的打开，缔造了历史。
Supreme Master Ching Hai曾于2009年3月，在与美国加州的视讯会议中，提及让融化的北极迅速降温最快的方法。她说︰「海水暖化导致海冰融化；当更多冰融化，就有更多的热气；越多热气会融化更多冰；越多冰被融化，温暖的海水更多；越多温暖的海水，融化越多冰。恶性循环，我不用说太多；若有方法我们就去做，若我们爱地球，若我们爱自己和子女，任何牺牲我们都愿意。全部证据都指出，肉是地球问题的首要成因。提供最快、最有效的解决之道，就是减少密集肉品工业的温室气体排放量。」
http://www.dw-world.de/dw/article/0,,4679955,00.html

为人类复原地球
国际知名的医师群与受敬重科学家，包括联合国跨政府气候变迁小组（Intergovernmental Panel on Climate Change）主席帕卓里（Rajendra Pachauri）博士，共同参与本周初在韩国济州举行的「儿童健康与永续地球」国际研讨会，
让与会者留下深刻的印象。会议强调，在所有层面实现永续素食是主要关键。
荷兰环境评估委员会（Netherlands Environmental Assessment Agency）气候变迁组（Climate Change Unit）主任罗浩斯（Joop Oude Lohuis）说︰「总之，我们现在知道改变饮食，少吃肉，是对抗气候变迁成本最低的方法。」帕卓里说︰「我知道若我们不及早点采取充分的行动，我们将在全世界看到气候变迁所造成的一些破坏。所以我要建议，若我们能改采尽量少吃肉的饮食，我们会更快乐、健康，地球也会是如此。」美国责任医疗医师委员会（PCRM, Physicians Committee for Responsible Medicine）主席纯素者尼尔巴纳德（Neal Barnard）说︰「研究针对数千名儿童，结果显示，吃纯素的儿童，完全不吃动物成份，他们跟其它孩童一样高一样健康；甚至更健康。」美国人道社会组织公共卫生和动物农业部（Public Health and Animal Agriculture at the Humane Society International）主任纯素者葛瑞格（Michael Greger）说︰「我们如何对待动物，影响全球大众健康。这些新的禽流感、猪流感病毒只是一个例子。」责任医疗医师委员会著名家庭医生纯素者乔尔傅尔曼（Joel Fuhrman）说︰「现在我们知道多吃蔬菜水果豆类、坚果、种籽就能活得更久，又降低心脏病、中风、癌症的风险；还能帮助学童在校表现更好、更专心、敏捷，避免生病，例如流感。」美国知名麦道格计划（McDougall Program）的创始人兼主任医生纯素者麦道格（John A. McDougall）表示︰「最好的饮食，我不认为有任一理由需吃任何动物性食品，如牛肉、猪肉、鸡肉、鱼肉。这种饮食没有好处，科学家说没有食物比淀粉、蔬菜水果提供更多营养。」
透过视讯，研讨会的荣誉贵宾Supreme Master Ching Hai的肺腑之言，真正激励拯救生命的行动。她说︰「因为有机纯素是拯救地球的唯一方法，我们若无法找到有机蔬菜或水果，请先开始吃纯素。因为这股正面的爱心能量，会围绕地球，为我们形成保护罩；没有任何其它环保力量能在这危机的关键时刻，保护我们。请相信我告诉你们这方法，我无利可图；我告诉你们是因为我们在同一条船上。因为我的爱并不分别我、我自己、我的家庭、我的同胞或韩国人民或世上任何国民，我爱所有人，我爱地球上所有众生，我要救你们全部，我要救他们全部。请觉醒，在房子被烧毁前，唤醒每个人。」
济州岛孩童健康政策研究组会长李庸仲（Lee Yong-Jung）先生说︰「我会思考并遵循Supreme Master Ching Hai的教理，我认为今天的活动有很重大的意义，我再次感谢Supreme Master Ching Hai。」在为研讨会结语时，Supreme Master Ching Hai提升拯救地球的理想至培养人类最高的自性，她说：「一起我们会赢，一起我们会拯救地球；不是为了肉体生存而拯救地球，而是为了拯救自己。拯救伟大的自性；自性是仁慈，自性是爱心，自性是慈悲，自性是像上帝，是为拯救我们内在拥有的最高质量。吃素、环保、行善。」

猪流感疫情快速蔓延证明具高度传染力
美国华盛顿大学（University of Washington）的研究人员发现，猪流感（swine flu）病毒传播快速，从1个家庭成员传染给另个家庭成员的机率是27%；而一般流感是10%。科学家也表示，该疾病传播速度快，平均只要3天。美国纽约官员建议，办公室会议应透过电话进行，以降低疫情扩散风险。
埃及目前的猪流感确诊病例数累计901例。约旦上周新增78起确诊病例，其中53例是学生。加拿大英属哥伦比亚3所学校中就有30%学生请病假。多米尼加共和国共有21起死亡病例。哥伦比亚上周新增17起死亡病例，累计82例。亚洲方面，泰国的死亡病例累计160起。香港1天内就新增677起确诊病例，累计将近24,000例。德国24小时内则新增192例，累计204例。欧洲也有新增病例。总之，各国卫生官员都表示，全球实际病例数已多到无法估计。欧洲疾病管制局（Centre for Disease [...]